Cultivada legalmente en Turquía, Australia e India, Papaver somniferum L., o adormidera, presenta flores blancas, rojas, rosadas o moradas. El látex narcótico, utilizado para fabricar opio, morfina y heroína, es una sustancia lechosa en vainas de semillas inmaduras. Las semillas maduras, sin embargo, no son narcóticas; Estas semillas y su aceite son ingredientes populares para hornear y cocinar. El aceite también se procesa en jabones y pinturas. Las amapolas de opio son legales para crecer en los Estados Unidos, pero solo como ingredientes alimenticios regulados.
Un campo de rojo somniferum, u opio, amapolas.Elka Poppy
La amapola elka recibe su nombre del folklore eslovaco.Originaria de Eslovaquia, la amapola Elka lleva el nombre de una mujer eslovaca que cultivó las flores, informa la Universidad Estatal de Washington. Las semillas de esta amapola son blancas, y las plantas producen flores blancas con centros de lavanda a púrpura. El aceite es más dulce que el procesado a partir de amapolas negras y se considera uno de los mejores aceites comestibles de Europa. Las semillas son apreciadas por el sabor a nuez que agregan a los productos horneados.
Pepperbox de la herencia
Esta amapola reliquia cuenta con marcas oscuras en los pétalos.La reliquia pepperbox poppy es una planta anual a bienal que crece hasta unos 3 pies de altura. Las flores son delicadas y pueden variar en color desde rosa pálido hasta rojo y morado oscuro con colores centrales más oscuros. Las pequeñas semillas producidas por esta amapola son de un profundo color azul-negro y se usan con mayor frecuencia en panes, pasteles y aderezos para ensaladas.
Cruz danesa
Amapolas rojas cruzadas danesas.El Danebrog, también llamado Cruz Danesa, Bandera Danesa y Cruz Victoriana, tiene pétalos rojos brillantes con manchas blancas puras en cada base, formando una cruz fácilmente identificable. Cada flor puede crecer hasta 5 pulgadas de diámetro, y los bordes de los pétalos están bordeados. Los floristas usan las vainas de semillas de esta amapola en arreglos florales, y las semillas también se usan para cocinar y hornear.
Nube negra
La vaina de semillas de la planta de amapola nube negraEl color púrpura intenso de esta amapola ayudó a influir en su nombre, que es formalmente 'Black Cloud Peony Papaver'. La nube negra crecerá como planta anual o bienal. Una de las amapolas más grandes, esta planta puede crecer hasta una altura de más de 4 pies en un tallo grueso, y generalmente florece en junio. Las flores son grandes, alcanzando un diámetro de hasta 6 pulgadas.
