Debido a que los duraznos (Prunus persica) necesitan el frío del invierno para producir sus frutos, solo los floridanos en las regiones más septentrionales del estado pueden disfrutar de duraznos dooryard hasta los últimos años. Las variedades de durazno se limitaron a las zonas de resistencia de plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 5b a 8. Luego, las nuevas introducciones hicieron realidad los duraznos de cosecha propia en la zona 9 del USDA en el centro y sur de la Florida central, con algunos jardineros empujando el sobre más al sur hacia la zona 10 del USDA. en Florida comienza con variedades muy parecidas a las condiciones invernales y la zona de cultivo de su jardín.
crédito: oksix / iStock / Getty Images Melocotones maduros colgando de un árbol de duraznos.Comprender los requisitos de frío invernal
Las variedades de durazno dependen de una cantidad fija de frío invernal, llamadas unidades de enfriamiento, para alejarlos de la latencia y volver a crecer. En áreas con frío insuficiente, los duraznos florecen tarde y dan frutos de manera anormal. Con demasiado frío, alcanzan su cuota temprano, florecen demasiado pronto y pierden sus flores y frutos. Cuando compre duraznos, busque su zona de resistencia del USDA y sus unidades de frío invernal. Seleccione árboles con un requisito de enfriamiento ligeramente inferior al enfriamiento promedio de su área. El norte y el norte de Florida central proporcionan variedades de durazno con 450 a 300 unidades de enfriamiento. El centro y el sur de la Florida central necesitan variedades de duraznos con bajo enfriamiento que toleran solo 225 a 150 unidades de frío por invierno.
Seleccionar el lugar correcto
Los melocotoneros se adaptan bien a los diversos suelos de Florida, siempre que tengan un buen drenaje. La temporada de huracanes resulta desafiante; Los árboles son muy sensibles al agua estancada. El suelo profundo y arenoso en pleno sol directo es ideal. Los duraznos prefieren un suelo ligeramente ácido en el rango de pH de 6.0 a 6.5. El buen flujo de aire también es importante. Evite plantar árboles de durazno en áreas bajas donde se acumula aire frío y se congela la escarcha. Esto es particularmente importante para las variedades de bajo enfriamiento que se cultivan en las regiones más al norte. Mantenga el área debajo del dosel de su árbol libre de vegetación. Los pastos y las malas hierbas compiten con los duraznos y roban nutrientes y humedad.
Riego y fertilización de duraznos
Los duraznos de Florida maduran a fines de abril y mayo cuando las precipitaciones naturales son bajas. Los árboles necesitan al menos 1 pulgada de agua por semana para lograr la calidad y el tamaño normales de la fruta. Los árboles en suelos arenosos pueden necesitar más. Riegue según sea necesario para complementar la lluvia; nunca dejes que los duraznos se estresen visiblemente. Fertilice sus árboles con fertilizantes cítricos granulados 8-8-8 o 10-10-10 que contienen elementos adicionales que los duraznos necesitan, como hierro y zinc. Alimente a los árboles en tres aplicaciones iguales: finales de febrero, finales de mayo y finales de julio. Use una cantidad total anual de fertilizante igual a 1 taza por cada año de edad del árbol, hasta un máximo anual de 9 tazas. Nunca fertilice más allá de julio; corre el riesgo de estimular un nuevo crecimiento vulnerable al congelamiento.
Poda para mejorar la calidad de la fruta
Los duraznos de alta calidad dependen de una buena poda. En la siembra, corte los árboles cortados en un solo tallo de 20 pulgadas de alto. A medida que se forman ramas laterales, mantenga de tres a cinco ramas principales y retire el resto. En el primer invierno, reduzca las ramas primarias en un tercio; Esto fuerza las ramas laterales. Al año siguiente, haz lo mismo con las ramas secundarias que se formaron. Mantenga los árboles maduros libres de cruces o ramas apiñadas para promover una forma de cuenco de centro abierto. Pode anualmente, alrededor del año nuevo. Use podadoras de derivación afiladas o una sierra de podar, y esterilice las cuchillas con desinfectante doméstico antes y después de podar. A medida que sus árboles dan frutos, reduzca los duraznos a una fruta por cada 6 a 10 pulgadas. El sacrificio vale la pena en calidad y tamaño de la fruta.
