La familia de los lirios tiene más de 4.000 especies de lirios y 280 géneros. Los lirios son parte del género Lilium, que se considera que son los verdaderos lirios. Hay muchas flores conocidas como lirio, pero no son parte de la verdadera familia de los lirios. Estos incluyen nenúfares, alcatraces y azucenas.
Crédito: Bogdan Kurylo / iStock / GettyImages Usos de la flor de lirioTambién conocido como Liliaceae, el lirio es una planta de bulbo que se abre en cinco pétalos y viene en muchas formas, tamaños y colores diferentes. Aunque se conoce principalmente como una planta con flores, los lirios también tienen muchos usos culinarios y medicinales. Si desea obtener más información sobre los lirios, es importante saber que esta planta tiene beneficios más diversos que solo verse bonita en el alféizar de su ventana.
El mito de la flor de lirio
Existe un mito antiguo sobre la flor de lirio que comienza con la historia de Hera (diosa del matrimonio y el nacimiento) y Zeus (rey de los dioses griegos). Zeus quería que el bebé Hércules (héroe divino griego) bebiera la leche de Hera, la esposa de Zeus, pero no la madre de Hércules. Hera no quería darle leche a Hércules porque él no era su hijo, así que en medio de la noche, Zeus llevó a Hércules a beber la leche de Hera mientras ella dormía. Cuando Hera se despertó, los apartó y las gotas de leche que se derramaron en el suelo se convirtieron en lirios.
Sobre el simbolismo de Lily
Los lirios se asocian frecuentemente con devoción, renacimiento, maternidad y pureza dependiendo del tipo de lirio, cultura y color. En China, los lirios se usan como flores de boda porque se consideran de buena suerte y otorgarán a la pareja 100 años de amor.
Los asirios y los babilonios asociaron lirios con la diosa de la fertilidad, Ishtar, mientras que los cristianos asocian lirios (específicamente los lirios de Madonna) con la Virgen María. Los lirios crecen principalmente en los colores blanco (simboliza pureza y virtud), amarillo (simboliza agradecimiento y deseo de disfrute), rosa (simboliza prosperidad y abundancia), rojo (simboliza pasión) y naranja (simboliza confianza, orgullo y riqueza).
Beneficios de la flor de lirio
Si hierve las raíces o bulbos de lirio en un té, el lirio puede tratar problemas estomacales y fiebres y puede ayudar a las mujeres durante el parto. Durante el siglo XVI, los herbolarios empapaban el lirio de los valles y lo usaban como antídoto para la gota. También se agregó al vino para estimular la memoria y la concentración. El lirio de los valles también se usó para fortalecer los latidos del corazón y reducir el volumen y la presión sanguínea. El lirio de los valles también es bueno para el corazón porque minimiza la irritabilidad del miocardio (tejido muscular del corazón).
Los lirios también se usan para tratar úlceras de la piel, inflamación, quemaduras y erupciones cutáneas. Las raíces se pueden formar en una pomada que ayuda a prevenir la formación de tejido cicatricial. Puede aplicar la pomada de raíz de lirio directamente en el lugar quemado. Se sabe que los lirios secos contienen grandes cantidades de fibra, sodio y carbohidratos.
Se sabe que los bulbos tienen proteínas esenciales y almidón con una pequeña cantidad de calcio, hierro, fósforo, vitamina B1, vitamina B2 y vitamina C. El lirio tigre se puede usar para tratar la tos, los dolores en el pecho y el dolor de garganta. También tiene propiedades antiinflamatorias y diuréticas. El Lilium brownii tiene una variedad de propiedades y se puede usar para tratar cualquier cosa, desde tos y problemas intestinales hasta ansiedad.
Formas de usar lirios en los alimentos
La pradera o lirio de madera (Lilium philidelphicum) tiene varios nombres, incluyendo lirio de naranja silvestre, lirio de tigre y lirio de arándano. Puedes encontrar lirios de madera en el noreste de los Estados Unidos y Canadá. Los nativos americanos usarían lirios de madera en una variedad de formas al cocinar alimentos. Lo hervirían, lo hornearían, lo asarían y lo usarían como agente espesante en la sopa. Los colibríes usan la flor como néctar.
